जैव प्रक्रम | Biological processes | Mathwayy
NCERT कक्षा 10 विज्ञान
अध्याय 5: जैव प्रक्रम
अध्याय संख्या
अध्याय 5
विषय
विज्ञान (जीव विज्ञान)
कक्षा
कक्षा 10
परिचय
जैव प्रक्रम वे सभी प्रक्रियाएँ हैं जो जीवों को जीवित रहने, विकसित होने और प्रजनन करने में सहायता करती हैं। इस अध्याय में हम पोषण, श्वसन, परिवहन, उत्सर्जन और अन्य महत्वपूर्ण जैविक प्रक्रियाओं का अध्ययन करेंगे।
मुख्य अवधारणा: सभी जीवों को जीवित रहने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है जो विभिन्न जैव प्रक्रमों द्वारा प्राप्त की जाती है।
पोषण
भोजन प्राप्त करने की प्रक्रिया
श्वसन
ऊर्जा उत्पादन की प्रक्रिया
परिवहन
पदार्थों का शरीर में वितरण
उत्सर्जन
विषाक्त पदार्थों का निष्कासन
पोषण
स्वपोषी पोषण
पौधे प्रकाश संश्लेषण द्वारा अपना भोजन स्वयं बनाते हैं
परपोषी पोषण
जंतु अन्य जीवों पर निर्भर रहते हैं
- मांसाहारी
- शाकाहारी
- सर्वाहारी
मानव पाचन तंत्र
- मुख: भोजन चबाना और लार द्वारा पाचन
- आमाशय: हाइड्रोक्लोरिक अम्ल और एंजाइम द्वारा पाचन
- ग्रहणी: पित्त और अग्नाशयी रस द्वारा पाचन
- क्षुद्रांत्र: पोषक तत्वों का अवशोषण
- बृहदांत्र: जल का अवशोषण और मल का निर्माण
श्वसन
वायवीय श्वसन
ऑक्सीजन की उपस्थिति में
अवायवीय श्वसन
ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में
मानव श्वसन तंत्र
परिवहन
पादपों में परिवहन
- जाइलम: जड़ों से पत्तियों तक जल और खनिजों का परिवहन
- फ्लोएम: पत्तियों से अन्य भागों तक भोजन का परिवहन
मानव में परिवहन
- हृदय: रक्त पंप करता है
- धमनियाँ: शुद्ध रक्त शरीर में ले जाती हैं
- शिराएँ: अशुद्ध रक्त हृदय में लाती हैं
- केपिलरी: पदार्थों का आदान-प्रदान
मानव हृदय की संरचना
उत्सर्जन
| जीव | उत्सर्जन अंग | उत्सर्जी पदार्थ |
|---|---|---|
| मानव | वृक्क (गुर्दे) | यूरिया, यूरिक अम्ल |
| पौधे | पत्तियाँ, छाल | राल, टैनिन, गोंद |
| मछली | गलफड़े | अमोनिया |
| पक्षी | वृक्क | यूरिक अम्ल |
मानव उत्सर्जन तंत्र
- वृक्क: रक्त से अपशिष्ट पदार्थों को फ़िल्टर करते हैं
- मूत्रवाहिनी: मूत्र को वृक्क से मूत्राशय तक ले जाती है
- मूत्राशय: मूत्र का संग्रह
- मूत्रमार्ग: मूत्र को शरीर से बाहर निकालता है
अन्य जैव प्रक्रम
गमन
जीवों की स्थान परिवर्तन की क्षमता
- जंतु: पैर, पंख, पंखे
- पौधे: प्रकाशानुवर्तन, जलानुवर्तन
प्रजनन
नई पीढ़ी उत्पन्न करने की प्रक्रिया
- लैंगिक प्रजनन
- अलैंगिक प्रजनन
वृद्धि
जीवों के आकार में वृद्धि
- कोशिका विभाजन
- कोशिका विभेदन
उत्तेजनशीलता
पर्यावरणीय परिवर्तनों के प्रति प्रतिक्रिया
- जंतु: तंत्रिका तंत्र
- पौधे: अनुवर्तन गतियाँ
महत्वपूर्ण प्रश्न
1. प्रकाश संश्लेषण क्या है?
प्रकाश संश्लेषण वह प्रक्रिया है जिसमें पौधे सूर्य के प्रकाश, क्लोरोफिल, कार्बन डाइऑक्साइड और जल की उपस्थिति में भोजन बनाते हैं। इस प्रक्रिया में ऑक्सीजन गैस उत्पन्न होती है।
2. मनुष्य में रक्त परिसंचरण कैसे होता है?
मानव में रक्त परिसंचरण हृदय द्वारा नियंत्रित होता है। हृदय रक्त को पंप करता है जो धमनियों के माध्यम से शरीर के विभिन्न भागों में पहुँचता है और शिराओं के माध्यम से वापस हृदय में आता है।
3. पौधों में उत्सर्जन कैसे होता है?
पौधों में उत्सर्जन निम्न प्रकार से होता है:
- पत्तियों के माध्यम से जल वाष्पोत्सर्जन द्वारा
- राल, गोंद और टैनिन के रूप में
- पत्तियों के गिरने के माध्यम से