रासायनिक समन्वय तथा एकीकरण | Chemical Coordination and Integration
अंतःस्रावी तंत्र
पीयूष ग्रंथि
हार्मोन
क्रियाविधि
रासायनिक समन्वय तथा एकीकरण
(Chemical Coordination and Integration)
(Chemical Coordination and Integration)
हार्मोन और अंतःस्रावी ग्रंथियों के माध्यम से शरीर के अंगों और प्रक्रियाओं का रासायनिक नियंत्रण
शरीर का रासायनिक नेटवर्क
तंत्रिका तंत्र तेज है, लेकिन अल्पकालिक है। शरीर को लंबे समय तक चलने वाले नियंत्रण के लिए हार्मोन की आवश्यकता होती है।
प्रस्तावना: तंत्रिका बनाम रासायनिक समन्वय
जैसा कि हमने पिछले अध्याय में पढ़ा, तंत्रिका तंत्र (Neural system) शरीर में एक बिंदु-दर-बिंदु तीव्र समन्वय (Point-to-point fast coordination) प्रदान करता है। लेकिन तंत्रिका समन्वय बहुत अल्पकालिक (Short-lived) होता है। इसके अलावा, तंत्रिका तंतु (Nerve fibres) शरीर की प्रत्येक कोशिका तक नहीं पहुँचते हैं।
इसलिए, शरीर की सभी कोशिकाओं के निरंतर विनियमन (Continuous regulation) और सेलुलर कार्यों को बनाए रखने के लिए एक विशेष प्रकार के समन्वय की आवश्यकता होती है। यह कार्य अंतःस्रावी तंत्र (Endocrine system) द्वारा हार्मोन (Hormones) के माध्यम से किया जाता है। तंत्रिका और अंतःस्रावी तंत्र दोनों मिलकर शरीर के सभी कार्यों को समन्वित और नियंत्रित करते हैं।
अंतःस्रावी ग्रंथियां और हार्मोन क्या हैं?
अंतःस्रावी ग्रंथियां (Endocrine Glands): इन ग्रंथियों में नलिकाएं (Ducts) नहीं होती हैं, इसलिए इन्हें वाहिनीविहीन ग्रंथियां (Ductless glands) कहा जाता है। ये अपना स्राव (हार्मोन) सीधे रक्त (Blood) में छोड़ती हैं, जो उन्हें पूरे शरीर के विशिष्ट लक्षित अंगों (Target organs) तक पहुंचाता है।
हार्मोन की आधुनिक परिभाषा (Modern Definition of Hormone)
हार्मोन गैर-पोषक तत्व (Non-nutrient) रसायन हैं जो अंतरकोशिकीय संदेशवाहकों (Intercellular messengers) के रूप में कार्य करते हैं और बहुत ही सूक्ष्म मात्रा (Trace amounts) में उत्पन्न होते हैं। यह नई परिभाषा संगठित अंतःस्रावी ग्रंथियों द्वारा स्रावित रसायनों के अलावा कई नए अणुओं को भी हार्मोन की श्रेणी में लाती है।
हाइपोथैलेमस और पीयूष ग्रंथि (Master Gland)
हाइपोथैलेमस (Hypothalamus)
हाइपोथैलेमस अग्रमस्तिष्क (Diencephalon) का आधारीय भाग है। इसमें न्यूरोसेक्रेटरी कोशिकाओं के कई समूह होते हैं जिन्हें न्यूक्लिआई (Nuclei) कहते हैं, जो हार्मोन बनाते हैं। ये हार्मोन पीयूष ग्रंथि के स्राव को नियंत्रित करते हैं। यह दो प्रकार के हार्मोन बनाता है:
- मोचक हार्मोन (Releasing Hormones): जो पीयूष ग्रंथि को हार्मोन स्रावित करने के लिए प्रेरित करते हैं (उदा: GnRH - गोनैडोट्रॉफिन रिलीजिंग हार्मोन)।
- निरोधी हार्मोन (Inhibiting Hormones): जो पीयूष ग्रंथि के स्राव को रोकते हैं (उदा: सोमैटोस्टैटिन / Somatostatin, जो वृद्धि हार्मोन के स्राव को रोकता है)।
पीयूष ग्रंथि (Pituitary Gland) - मास्टर ग्रंथि
यह हाइपोथैलेमस से एक डंठल (Stalk) द्वारा जुड़ी होती है और खोपड़ी की सेला टर्सिका (Sella tursica) नामक हड्डी की गुहा में स्थित होती है। इसके दो मुख्य भाग हैं:
1. एडिनोहाइपोफिसिस (Anterior Pituitary - अग्र भाग):
• वृद्धि हार्मोन (GH): शरीर की वृद्धि के लिए। कमी: बौनापन (Dwarfism)। अधिकता: अतिशय वृद्धि (Gigantism) और वयस्कों में एक्रोमेगेली (Acromegaly)।
• प्रोलैक्टिन (PRL): स्तन ग्रंथियों की वृद्धि और दूध के निर्माण को नियंत्रित करता है।
• TSH (थायरॉइड स्टिमुलेटिंग हार्मोन): थायरॉइड ग्रंथि को हार्मोन बनाने के लिए प्रेरित करता है।
• ACTH: एड्रिनल कॉर्टेक्स से ग्लूकोकॉर्टिकॉइड्स स्रावित करवाता है।
• LH और FSH (गोनैडोट्रोफिन्स): जनन ग्रंथियों (वृषण और अंडाशय) की गतिविधियों को नियंत्रित करते हैं। (पुरुषों में LH एण्ड्रोजन बनाता है; महिलाओं में LH ओव्यूलेशन/अंडोत्सर्ग कराता है)।
• MSH (मेलानोसाइट स्टिमुलेटिंग हार्मोन): त्वचा के रंजकता (Pigmentation) को नियंत्रित करता है।
2. न्यूरोहाइपोफिसिस (Posterior Pituitary - पश्च भाग):
यह कोई हार्मोन बनाता नहीं है, बल्कि हाइपोथैलेमस द्वारा बनाए गए दो हार्मोनों को संग्रहित और स्रावित करता है:
• ऑक्सीटोसिन (Oxytocin): प्रसव (Childbirth) के दौरान गर्भाशय की चिकनी पेशियों के संकुचन और स्तन ग्रंथियों से दूध के निष्कासन (Milk ejection) को प्रेरित करता है।
• वैसोप्रेसिन (Vasopressin / ADH): यह वृक्क (DCT) से पानी के पुनरावशोषण (Reabsorption) को बढ़ाता है, जिससे मूत्र के माध्यम से पानी की कमी (Diuresis) को रोका जाता है। कमी: डायबिटीज इन्सिपिडस (Diabetes Insipidus) - बहुत अधिक पतला मूत्र आना।
थायरॉइड, पैराथायरॉइड और पीनियल ग्रंथि
पीनियल ग्रंथि (Pineal Gland)
यह अग्रमस्तिष्क के पृष्ठीय (Dorsal) भाग पर स्थित होती है। यह मेलाटोनिन (Melatonin) नामक हार्मोन स्रावित करती है। मेलाटोनिन हमारे शरीर की 24 घंटे की लय (Diurnal rhythm / Sleep-wake cycle) को बनाए रखने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है (जैसे सोने-जागने का चक्र, शरीर का तापमान)। यह रंजकता (Pigmentation) और मासिक धर्म चक्र को भी प्रभावित करता है।
पैराथायरॉइड ग्रंथि (Parathyroid)
थायरॉइड ग्रंथि के पीछे 4 छोटी ग्रंथियां होती हैं। ये पैराथायरॉइड हार्मोन (PTH) स्रावित करती हैं। PTH रक्त में कैल्शियम (Ca2+) के स्तर को बढ़ाता है (Hypercalcemic hormone)। यह हड्डियों से कैल्शियम को रक्त में लाता है (Bone resorption) और वृक्क व आंत से कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है।
थायरॉइड ग्रंथि (Thyroid Gland)
यह श्वासनली (Trachea) के दोनों ओर दो पालियों (Lobes) से बनी होती है जो इस्थमस (Isthmus) नामक संयोजी ऊतक से जुड़ी होती हैं। यह दो हार्मोन बनाती है: T3 (ट्राईआयोडोथायरोनिन) और T4 (थायरोक्सिन)। इसके अलावा यह एक प्रोटीन हार्मोन थायरोकैल्सीटोनिन (TCT) भी बनाती है, जो रक्त कैल्शियम स्तर को कम करता है (PTH के विपरीत)।
A
हार्मोन के कार्य: ये शरीर के आधारीय उपापचयी दर (Basal Metabolic Rate - BMR) को नियंत्रित करते हैं। ये लाल रक्त कोशिकाओं (RBC) के निर्माण, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा के चयापचय और पानी-इलेक्ट्रोलाइट संतुलन में मदद करते हैं। इन हार्मोनों के निर्माण के लिए आयोडीन (Iodine) आवश्यक है।
B
हाइपोथायरायडिज्म (कमी): आयोडीन की कमी से थायरॉइड ग्रंथि सूज जाती है, जिसे गोइटर या घेंघा रोग (Goitre) कहते हैं। गर्भावस्था के दौरान इसकी कमी से बच्चे का विकास रुक जाता है (क्रिटिनिज्म / Cretinism - बौनापन, मानसिक मंदता, बहरापन)। वयस्क महिलाओं में मासिक धर्म चक्र अनियमित हो जाता है।
C
हाइपरथायरायडिज्म (अधिकता): थायरॉइड कैंसर या गांठों (Nodules) के कारण हार्मोन बहुत अधिक स्रावित होने लगता है। इसका एक रूप एक्सोफ्थैल्मिक गोइटर (Exopthalmic goitre / Graves' disease) है, जिसमें आंखें बाहर निकल आती हैं (Protruding eyeballs), BMR बहुत बढ़ जाता है, और वजन तेजी से कम होता है।
थाइमस और एड्रिनल ग्रंथि (Thymus & Adrenal)
थाइमस (Thymus) - प्रतिरक्षा का केंद्र
यह फेफड़ों के बीच और उरोस्थि (Sternum) के पीछे स्थित एक खंडाकार (Lobular) ग्रंथि है।
यह थाइमोसिन (Thymosins) नामक पेप्टाइड हार्मोन स्रावित करती है। थाइमोसिन T-लिम्फोसाइट्स (T-cells) के परिपक्वन और विकास में प्रमुख भूमिका निभाते हैं, जो कोशिका-मध्यस्थ प्रतिरक्षा (Cell-mediated immunity) प्रदान करते हैं। यह एंटीबॉडी के उत्पादन को भी बढ़ावा देता है।
महत्वपूर्ण तथ्य: बुढ़ापे में थाइमस सिकुड़ जाता है (Degenerates), जिसके कारण वृद्ध लोगों में प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया (Immunity) कमजोर हो जाती है।
एड्रिनल ग्रंथि (Adrenal Gland / Suprarenal Gland)
हमारे शरीर में दो एड्रिनल ग्रंथियां होती हैं, जो प्रत्येक वृक्क (Kidney) के ऊपरी भाग पर स्थित होती हैं। ग्रंथि दो प्रकार के ऊतकों से बनी होती है: केंद्र में एड्रिनल मेड्यूला (Adrenal Medulla) और बाहर की ओर एड्रिनल कॉर्टेक्स (Adrenal Cortex)।
एड्रिनल मेड्यूला (आपातकालीन हार्मोन)
यह दो हार्मोन स्रावित करता है: एड्रेनालाईन (Epinephrine) और नॉर-एड्रेनालाईन (Norepinephrine)। इन्हें संयुक्त रूप से कैटेकोलामाइन कहा जाता है।
ये तनाव या आपात स्थिति के दौरान तेजी से स्रावित होते हैं, इसलिए इन्हें फाइट या फ्लाइट (Fight or Flight) हार्मोन कहा जाता है।
प्रभाव: ये हृदय की धड़कन, हृदय संकुचन की शक्ति, पसीना आना, रोंगटे खड़े होना (Piloerection) और पुतलियों का फैलना बढ़ाते हैं। ये रक्त में ग्लूकोज (ग्लाइकोजन तोड़कर) बढ़ा देते हैं।
ये तनाव या आपात स्थिति के दौरान तेजी से स्रावित होते हैं, इसलिए इन्हें फाइट या फ्लाइट (Fight or Flight) हार्मोन कहा जाता है।
प्रभाव: ये हृदय की धड़कन, हृदय संकुचन की शक्ति, पसीना आना, रोंगटे खड़े होना (Piloerection) और पुतलियों का फैलना बढ़ाते हैं। ये रक्त में ग्लूकोज (ग्लाइकोजन तोड़कर) बढ़ा देते हैं।
एड्रिनल कॉर्टेक्स (स्टेरॉयड हार्मोन)
यह कई स्टेरॉयड हार्मोन स्रावित करता है जिन्हें सामूहिक रूप से कॉर्टिकॉइड्स (Corticoids) कहा जाता है।
• ग्लूकोकॉर्टिकॉइड्स (Glucocorticoids): मुख्य रूप से कॉर्टिसोल (Cortisol)। यह कार्बोहाइड्रेट चयापचय को नियंत्रित करता है, एंटी-इंफ्लेमेटरी (सूजनरोधी) है और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को दबाता है。
• मिनरलोकॉर्टिकॉइड्स: मुख्य रूप से एल्डोस्टेरोन (Aldosterone)। यह शरीर में Na+ और पानी के पुनरावशोषण (K+ के उत्सर्जन) को नियंत्रित करता है, जिससे रक्तचाप और ऑस्मोटिक दबाव बना रहता है।
• ग्लूकोकॉर्टिकॉइड्स (Glucocorticoids): मुख्य रूप से कॉर्टिसोल (Cortisol)। यह कार्बोहाइड्रेट चयापचय को नियंत्रित करता है, एंटी-इंफ्लेमेटरी (सूजनरोधी) है और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को दबाता है。
• मिनरलोकॉर्टिकॉइड्स: मुख्य रूप से एल्डोस्टेरोन (Aldosterone)। यह शरीर में Na+ और पानी के पुनरावशोषण (K+ के उत्सर्जन) को नियंत्रित करता है, जिससे रक्तचाप और ऑस्मोटिक दबाव बना रहता है।
एडिसन रोग (Addison's Disease)
जब एड्रिनल कॉर्टेक्स द्वारा हार्मोन का उत्पादन बहुत कम (Underproduction) हो जाता है, तो कार्बोहाइड्रेट चयापचय बदल जाता है। इससे अत्यधिक कमजोरी और थकान होती है। इस बीमारी को एडिसन रोग कहा जाता है।
अग्न्याशय (Pancreas) और जनन ग्रंथियां (Gonads)
अग्न्याशय (Pancreas) - मिश्रित ग्रंथि
अग्न्याशय एक मिश्रित ग्रंथि (Exocrine और Endocrine दोनों) है। अंतःस्रावी भाग "आईलेट्स ऑफ लैंगरहैंस" (Islets of Langerhans) से बना होता है (जो पूरे अग्न्याशय का केवल 1-2% होता है)। आईलेट्स में दो मुख्य प्रकार की कोशिकाएं होती हैं: अल्फा (α) कोशिकाएं और बीटा (β) कोशिकाएं।
α
अल्फा कोशिकाएं - ग्लूकागन (Glucagon): यह एक पेप्टाइड हार्मोन है जो रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है (Hyperglycemic)। जब रक्त में ग्लूकोज कम होता है, तो यह यकृत कोशिकाओं (Hepatocytes) पर कार्य करता है और ग्लाइकोजन को ग्लूकोज में तोड़ता है (Glycogenolysis) और नए ग्लूकोज का निर्माण (Gluconeogenesis) करता है।
β
बीटा कोशिकाएं - इंसुलिन (Insulin): यह एक पेप्टाइड हार्मोन है जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है (Hypoglycemic)। यह ग्लूकोज को यकृत और वसा कोशिकाओं (Adipocytes) के भीतर प्रवेश करने और उपयोग करने में मदद करता है। यह ग्लूकोज को ग्लाइकोजन में बदलता है (Glycogenesis)।
डायबिटीज मेलिटस (Diabetes Mellitus): इंसुलिन की कमी या उसके काम न करने के कारण रक्त में ग्लूकोज का स्तर लगातार उच्च (Hyperglycemia) रहता है। ऐसे में मूत्र से ग्लूकोज निकलने लगता है और कीटोन बॉडी (Ketone bodies) बन जाते हैं। इसका इलाज इंसुलिन थेरेपी द्वारा किया जाता है।
जनन ग्रंथियां (Gonads): वृषण और अंडाशय
वृषण (Testis - Male)
यह स्क्रोटल सैक (Scrotal sac) में स्थित होता है। यह प्राथमिक यौन अंग और अंतःस्रावी ग्रंथि दोनों है। शुक्रजनक नलिकाओं के बीच मौजूद लेडिग कोशिकाएं (Leydig cells) एण्ड्रोजन (Androgens) का स्राव करती हैं, जिनमें मुख्य टेस्टोस्टेरोन (Testosterone) है।
कार्य: यह पुरुष सहायक यौन अंगों का विकास करता है, द्वितीयक यौन लक्षण (जैसे मूंछें, दाढ़ी, भारी आवाज) लाता है, और शुक्राणु निर्माण (Spermatogenesis) को प्रेरित करता है। यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर कार्य करके पुरुष यौन व्यवहार (लिबिडो) को भी प्रभावित करता है।
कार्य: यह पुरुष सहायक यौन अंगों का विकास करता है, द्वितीयक यौन लक्षण (जैसे मूंछें, दाढ़ी, भारी आवाज) लाता है, और शुक्राणु निर्माण (Spermatogenesis) को प्रेरित करता है। यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर कार्य करके पुरुष यौन व्यवहार (लिबिडो) को भी प्रभावित करता है।
अंडाशय (Ovary - Female)
महिलाओं के उदर में एक जोड़ी अंडाशय होते हैं। ये दो मुख्य स्टेरॉयड हार्मोन बनाते हैं: एस्ट्रोजन (Estrogen) और प्रोजेस्टेरोन (Progesterone)।
• एस्ट्रोजन: यह बढ़ते हुए डिम्बग्रंथि रोम (Ovarian follicles) द्वारा स्रावित होता है। यह महिला द्वितीयक यौन अंगों का विकास, द्वितीयक यौन लक्षण (स्तन ग्रंथियों का विकास, उच्च स्वर) और यौन व्यवहार को नियंत्रित करता है。
• प्रोजेस्टेरोन: ओव्यूलेशन (अंडोत्सर्ग) के बाद, फटा हुआ रोम कॉर्पस ल्यूटियम (Corpus luteum) बन जाता है, जो प्रोजेस्टेरोन स्रावित करता है। यह गर्भावस्था (Pregnancy) को सहारा देता है और स्तन ग्रंथियों में दूध के निर्माण (Alveoli formation) को प्रेरित करता है।
• एस्ट्रोजन: यह बढ़ते हुए डिम्बग्रंथि रोम (Ovarian follicles) द्वारा स्रावित होता है। यह महिला द्वितीयक यौन अंगों का विकास, द्वितीयक यौन लक्षण (स्तन ग्रंथियों का विकास, उच्च स्वर) और यौन व्यवहार को नियंत्रित करता है。
• प्रोजेस्टेरोन: ओव्यूलेशन (अंडोत्सर्ग) के बाद, फटा हुआ रोम कॉर्पस ल्यूटियम (Corpus luteum) बन जाता है, जो प्रोजेस्टेरोन स्रावित करता है। यह गर्भावस्था (Pregnancy) को सहारा देता है और स्तन ग्रंथियों में दूध के निर्माण (Alveoli formation) को प्रेरित करता है।
अन्य अंगों के हार्मोन और हार्मोन क्रियाविधि
कुछ ऐसे ऊतक भी हैं जो अंतःस्रावी ग्रंथियां नहीं हैं, फिर भी वे हार्मोन स्रावित करते हैं:
- हृदय (Heart): अलिंद (Atrial) दीवार एट्रियल नेट्रियूरेटिक फैक्टर (ANF) नामक पेप्टाइड हार्मोन स्रावित करती है, जो रक्तचाप (Blood pressure) को कम करता है।
- वृक्क (Kidney): JGA कोशिकाएं एरिथ्रोपोइटिन (Erythropoietin) स्रावित करती हैं, जो लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण (Erythropoiesis) को प्रेरित करता है।
- जठरांत्र मार्ग (Gastro-Intestinal Tract): यह चार प्रमुख पेप्टाइड हार्मोन स्रावित करता है:
1. गैस्ट्रिन (Gastrin): आमाशय से HCl और पेप्सिनोजेन के स्राव को उत्तेजित करता है。
2. सिक्रेटिन (Secretin): अग्न्याशय से पानी और बाइकार्बोनेट आयनों का स्राव करवाता है。
3. कोलेसिस्टोकाइनिन (CCK): अग्न्याशय और पित्ताशय दोनों पर कार्य करके अग्नाशयी एंजाइमों और पित्त रस के स्राव को उत्तेजित करता है。
4. GIP (Gastric Inhibitory Peptide): आमाशय के स्राव और गतिशीलता को रोकता है (Inhibits)।
हार्मोन क्रिया की क्रियाविधि (Mechanism of Hormone Action)
हार्मोन लक्षित ऊतकों पर मौजूद विशिष्ट हार्मोन रिसेप्टर्स (Hormone Receptors) से जुड़कर अपना प्रभाव पैदा करते हैं। रिसेप्टर्स के स्थान के आधार पर, हार्मोन की क्रियाविधि दो प्रकार की होती है:
1. झिल्ली-बद्ध रिसेप्टर्स (Membrane-bound Receptors)
प्रोटीन/पेप्टाइड हार्मोन (जैसे इंसुलिन, ग्लूकागन, पिट्यूटरी हार्मोन) पानी में घुलनशील होते हैं। ये कोशिका झिल्ली को पार नहीं कर सकते।
ये कोशिका झिल्ली की सतह पर मौजूद रिसेप्टर से जुड़ते हैं।
इनके जुड़ने से कोशिका के अंदर द्वितीयक संदेशवाहक (Secondary messengers) उत्पन्न होते हैं (जैसे cAMP, IP3, Ca++)।
ये द्वितीयक संदेशवाहक फिर सेलुलर चयापचय (Metabolism) और एंजाइमों की गतिविधि को नियंत्रित करते हैं (प्रतिक्रिया तेज होती है)।
2. अंतःकोशिकीय रिसेप्टर्स (Intracellular Receptors)
स्टेरॉयड हार्मोन (जैसे कॉर्टिसोल, टेस्टोस्टेरोन, एस्ट्रोजन) और थायरॉइड हार्मोन (T3, T4) लिपिड में घुलनशील होते हैं।
ये आसानी से कोशिका झिल्ली को पार कर लेते हैं और कोशिका के अंदर (अक्सर केंद्रक/Nucleus में) मौजूद रिसेप्टर से जुड़ते हैं।
यह हार्मोन-रिसेप्टर कॉम्प्लेक्स सीधे DNA (जीनोम) पर कार्य करता है और जीन की अभिव्यक्ति (Gene expression) को बदलता है।
इससे नए प्रोटीन (mRNA के माध्यम से) बनते हैं जो शारीरिक और विकासात्मक परिवर्तन लाते हैं (प्रतिक्रिया धीमी लेकिन लंबे समय तक चलने वाली होती है)।
अध्याय का संपूर्ण सारांश (Chapter Summary)
रासायनिक समन्वय हमारे शरीर में एक "धीमे लेकिन स्थिर" संचार नेटवर्क की तरह काम करता है, जो जन्म से लेकर जीवन भर हमारे चयापचय, वृद्धि और विकास को नियंत्रित करता है।
मास्टर ग्रंथि
पीयूष ग्रंथि हाइपोथैलेमस के नियंत्रण में अन्य ग्रंथियों (Thyroid, Adrenal, Gonads) को नियंत्रित करती है।
शर्करा व कैल्शियम संतुलन
इंसुलिन/ग्लूकागन (अग्न्याशय) शर्करा को, और PTH/TCT कैल्शियम को संतुलित करते हैं।
आपातकाल व तनाव
एड्रिनल मेड्यूला (एड्रेनालाईन) आपातकाल में और कॉर्टेक्स (कॉर्टिसोल) तनाव में काम करते हैं।
हार्मोन क्रियाविधि
पेप्टाइड हार्मोन द्वितीयक संदेशवाहक (cAMP) बनाते हैं, स्टेरॉयड हार्मोन सीधे जीन (DNA) पर कार्य करते हैं।