जैव प्रौद्योगिकी एवं उसके उपयोग | Biotechnology and its Applications
कृषि में उपयोग
चिकित्सा (जीन थेरेपी)
पारजीवी जंतु
बायोपायरेसी
जैव प्रौद्योगिकी एवं उसके उपयोग
(Biotechnology and its Applications)
(Biotechnology and its Applications)
कृषि, चिकित्सा और उद्योग में आनुवंशिक इंजीनियरिंग के व्यावहारिक अनुप्रयोगों और उनके नैतिक प्रभावों का अध्ययन
प्रयोगशाला से समाज तक
जैव प्रौद्योगिकी ने हमारे फसल उगाने, बीमारियों का निदान करने और उनका इलाज करने के तरीके को हमेशा के लिए बदल दिया है।
प्रस्तावना और कृषि में जैव प्रौद्योगिकी के उपयोग
जैव प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोगों में मुख्य रूप से तीन महत्वपूर्ण अनुसंधान क्षेत्र (Critical research areas) शामिल हैं: 1) सर्वोत्तम उत्प्रेरक (Microbe/Pure enzyme) प्रदान करना, 2) उत्प्रेरक के कार्य करने के लिए अनुकूलतम परिस्थितियां (Optimal conditions) बनाना, और 3) उत्पाद को शुद्ध करने के लिए अनुप्रवाह संसाधन (Downstream processing)।
खाद्य उत्पादन बढ़ाने के तीन विकल्प:
बढ़ती मानव आबादी को भोजन उपलब्ध कराने के लिए कृषि में तीन विकल्प सोचे गए:
(i) कृषि-रसायन आधारित कृषि (Agro-chemical based agriculture)
(ii) जैविक कृषि (Organic agriculture)
(iii) आनुवंशिकतः निर्मित फसल आधारित कृषि (Genetically engineered crop-based agriculture)। हरित क्रांति (Green Revolution) ने खाद्य उत्पादन को तिगुना कर दिया था, लेकिन फिर भी यह पर्याप्त नहीं था। साथ ही, रासायनिक उर्वरक और कीटनाशक पर्यावरण के लिए हानिकारक हैं। इसलिए आनुवंशिक इंजीनियरिंग का सहारा लिया गया।
(i) कृषि-रसायन आधारित कृषि (Agro-chemical based agriculture)
(ii) जैविक कृषि (Organic agriculture)
(iii) आनुवंशिकतः निर्मित फसल आधारित कृषि (Genetically engineered crop-based agriculture)। हरित क्रांति (Green Revolution) ने खाद्य उत्पादन को तिगुना कर दिया था, लेकिन फिर भी यह पर्याप्त नहीं था। साथ ही, रासायनिक उर्वरक और कीटनाशक पर्यावरण के लिए हानिकारक हैं। इसलिए आनुवंशिक इंजीनियरिंग का सहारा लिया गया।
आनुवंशिकतः रूपांतरित जीव (Genetically Modified Organisms - GMOs)
ऐसे पौधे, जीवाणु, कवक और जंतु जिनके जीन (Genes) को कृत्रिम रूप से बदल (Altered) दिया गया है, GMO कहलाते हैं। GM पौधों के कई लाभ हैं:
• ये पौधे अजैविक प्रतिबलों (Abiotic stresses - जैसे ठंड, सूखा, लवणता, गर्मी) के प्रति अधिक सहिष्णु (Tolerant) होते हैं।
• इन्होंने रासायनिक कीटनाशकों पर निर्भरता को कम किया है (Pest-resistant crops)।
• इन्होंने कटाई के बाद होने वाले नुकसान (Post-harvest losses) को कम करने में मदद की है (उदा: फ्लेवर सेवर टमाटर)।
• इन्होंने भोजन के पोषण मूल्य (Nutritional value) में वृद्धि की है। उदाहरण: सुनहरा चावल (Golden Rice), जो विटामिन-ए (Vitamin-A) से भरपूर होता है।
Bt कपास और पीड़क प्रतिरोधी पौधे
Bt कपास (Bt Cotton)
Bacillus thuringiensis (Bt) नामक मिट्टी का जीवाणु कुछ प्रोटीन (Toxins) पैदा करता है जो विशिष्ट कीटों (जैसे तंबाकू की इल्ली, सेना के कीड़े / Armyworm, और मच्छरों) को मार देते हैं।
Bt जीवाणु अपनी वृद्धि के एक विशेष चरण के दौरान प्रोटीन क्रिस्टल (Protein crystals) बनाते हैं। इन क्रिस्टलों में विषाक्त कीटनाशक प्रोटीन (Toxic insecticidal protein) होता है। यह विष (Toxin) जीवाणु को क्यों नहीं मारता? क्योंकि यह निष्क्रिय (Inactive protoxins) रूप में मौजूद होता है।
A
कार्यप्रणाली (Mechanism): जब कोई कीट (Insect) इस निष्क्रिय विष को खाता है, तो उसके पेट के क्षारीय pH (Alkaline pH) के कारण क्रिस्टल घुल जाते हैं और विष सक्रिय (Active) हो जाता है। सक्रिय विष मध्य-आंत (Midgut) की उपकला कोशिकाओं (Epithelial cells) से जुड़ जाता है और छिद्र (Pores) बना देता है, जिससे कोशिकाएं सूज कर फट जाती हैं और कीट मर जाता है।
B
क्राई जीन (cry genes): इस विष को कूटबद्ध (Code) करने वाले जीन को cry जीन कहते हैं। वैज्ञानिक Bacillus से इन जीनों को निकालते हैं और उन्हें पौधों (जैसे कपास) में डाल देते हैं।
• कपास के मुकुल कृमि (Cotton bollworms) को नियंत्रित करने वाले जीन: cryIAc और cryIIAb।
• मकई छेदक (Corn borer) को नियंत्रित करने वाला जीन: cryIAb।
• कपास के मुकुल कृमि (Cotton bollworms) को नियंत्रित करने वाले जीन: cryIAc और cryIIAb।
• मकई छेदक (Corn borer) को नियंत्रित करने वाला जीन: cryIAb।
पीड़क प्रतिरोधी पौधे (Pest Resistant Plants) - RNA अंतरक्षेप (RNAi)
कई निमेटोड्स (Nematodes) पौधों और जानवरों को नुकसान पहुंचाते हैं। एक निमेटोड Meloidogyne incognita तंबाकू के पौधों की जड़ों को संक्रमित करता है जिससे पैदावार में भारी कमी आती है।
इसे रोकने के लिए RNA अंतरक्षेप (RNA interference - RNAi) तकनीक का उपयोग किया गया। यह सभी यूकैरियोटिक जीवों में कोशिकीय रक्षा (Cellular defense) का एक तरीका है। इस विधि में एक पूरक dsRNA (डबल-स्ट्रैंडेड RNA) का निर्माण किया जाता है जो विशिष्ट mRNA से जुड़कर उसे निष्क्रिय (Silence) कर देता है (यानी mRNA से प्रोटीन बनने / Translation को रोक देता है)।
एग्रोबैक्टीरियम (Agrobacterium) संवाहक का उपयोग करके निमेटोड-विशिष्ट जीनों को पौधे में डाल दिया जाता है। जब निमेटोड पौधे को खाता है, तो उसके शरीर में dsRNA बनता है जो उसके आवश्यक mRNA को 'साइलेंस' कर देता है। फलस्वरूप निमेटोड जीवित नहीं रह पाता और पौधा सुरक्षित रहता है।
इसे रोकने के लिए RNA अंतरक्षेप (RNA interference - RNAi) तकनीक का उपयोग किया गया। यह सभी यूकैरियोटिक जीवों में कोशिकीय रक्षा (Cellular defense) का एक तरीका है। इस विधि में एक पूरक dsRNA (डबल-स्ट्रैंडेड RNA) का निर्माण किया जाता है जो विशिष्ट mRNA से जुड़कर उसे निष्क्रिय (Silence) कर देता है (यानी mRNA से प्रोटीन बनने / Translation को रोक देता है)।
एग्रोबैक्टीरियम (Agrobacterium) संवाहक का उपयोग करके निमेटोड-विशिष्ट जीनों को पौधे में डाल दिया जाता है। जब निमेटोड पौधे को खाता है, तो उसके शरीर में dsRNA बनता है जो उसके आवश्यक mRNA को 'साइलेंस' कर देता है। फलस्वरूप निमेटोड जीवित नहीं रह पाता और पौधा सुरक्षित रहता है।
चिकित्सा में जैव प्रौद्योगिकी के उपयोग (Medicine)
पुनर्योगज DNA तकनीक (Recombinant DNA technology) ने स्वास्थ्य सेवा क्षेत्र में एक बड़ा प्रभाव डाला है, जिससे सुरक्षित और अधिक प्रभावी चिकित्सीय दवाएं (Therapeutic drugs) बड़े पैमाने पर बन रही हैं। आज विश्व में 30 से अधिक पुनर्योगज चिकित्सीय दवाओं को मानव उपयोग के लिए स्वीकृत किया गया है।
1. आनुवंशिक रूप से निर्मित इंसुलिन (Genetically Engineered Insulin)
वयस्क मधुमेह (Diabetes) के प्रबंधन के लिए इंसुलिन लेना आवश्यक है। पहले इंसुलिन सूअरों और गायों (Slaughtered cattle and pigs) के अग्न्याशय से निकाला जाता था, जिससे कुछ रोगियों में एलर्जी (Allergy) हो जाती थी।
इंसुलिन की संरचना: मानव इंसुलिन दो छोटी पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाओं से बना होता है: चेन A (Chain A) और चेन B (Chain B), जो आपस में डाइसल्फाइड बॉन्ड (Disulphide bridges) द्वारा जुड़ी होती हैं। स्तनधारियों में इंसुलिन एक प्रो-हार्मोन (Pro-insulin) के रूप में बनता है, जिसमें एक अतिरिक्त खिंचाव C पेप्टाइड (C peptide) होता है। परिपक्व (Mature) इंसुलिन बनते समय यह C पेप्टाइड हटा (Removed) दिया जाता है। आनुवंशिक इंजीनियरिंग के सामने मुख्य चुनौती इंसुलिन को परिपक्व रूप में प्राप्त करना था।
एली लिली (Eli Lilly) कंपनी (1983): इस अमेरिकी कंपनी ने मानव इंसुलिन की A और B श्रृंखलाओं के अनुरूप दो DNA अनुक्रम (Two DNA sequences) तैयार किए और उन्हें E. coli के प्लाज्मिड में डाल दिया। इस प्रकार A और B श्रृंखलाएं अलग-अलग (Separately) बनाई गईं, फिर उन्हें निकालकर डाइसल्फाइड बॉन्ड द्वारा जोड़कर मानव इंसुलिन (Humulin) बनाया गया।
इंसुलिन की संरचना: मानव इंसुलिन दो छोटी पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाओं से बना होता है: चेन A (Chain A) और चेन B (Chain B), जो आपस में डाइसल्फाइड बॉन्ड (Disulphide bridges) द्वारा जुड़ी होती हैं। स्तनधारियों में इंसुलिन एक प्रो-हार्मोन (Pro-insulin) के रूप में बनता है, जिसमें एक अतिरिक्त खिंचाव C पेप्टाइड (C peptide) होता है। परिपक्व (Mature) इंसुलिन बनते समय यह C पेप्टाइड हटा (Removed) दिया जाता है। आनुवंशिक इंजीनियरिंग के सामने मुख्य चुनौती इंसुलिन को परिपक्व रूप में प्राप्त करना था।
एली लिली (Eli Lilly) कंपनी (1983): इस अमेरिकी कंपनी ने मानव इंसुलिन की A और B श्रृंखलाओं के अनुरूप दो DNA अनुक्रम (Two DNA sequences) तैयार किए और उन्हें E. coli के प्लाज्मिड में डाल दिया। इस प्रकार A और B श्रृंखलाएं अलग-अलग (Separately) बनाई गईं, फिर उन्हें निकालकर डाइसल्फाइड बॉन्ड द्वारा जोड़कर मानव इंसुलिन (Humulin) बनाया गया।
2. जीन चिकित्सा (Gene Therapy)
यदि किसी व्यक्ति को विरासत में कोई आनुवंशिक बीमारी मिली है, तो क्या उसके इलाज के लिए कोई चिकित्सा है? हाँ, जीन थेरेपी उन विधियों का संग्रह है जो किसी बच्चे या भ्रूण में निदान किए गए जीन दोष (Gene defect) को ठीक करने की अनुमति देती है। इसमें रोग के इलाज के लिए एक सामान्य (Normal) जीन को व्यक्ति की कोशिकाओं और ऊतकों में डाला जाता है।
पहला नैदानिक जीन थेरेपी (First Clinical Gene Therapy - 1990)
पहली क्लिनिकल जीन थेरेपी 1990 में 4 साल की बच्ची को दी गई थी जिसे एडेनोसिन डीएमिनेज (ADA - Adenosine Deaminase) की कमी थी। यह एंजाइम प्रतिरक्षा प्रणाली (Immune system) के काम करने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। इसका कारण ADA के लिए कोड करने वाले जीन का विलोपन (Deletion) है।
इलाज: सबसे पहले रोगी के रक्त से लिम्फोसाइट्स (Lymphocytes) निकाले गए और उन्हें शरीर के बाहर संवर्धित (Cultured) किया गया। फिर एक रेट्रोवायरल संवाहक (Retroviral vector) का उपयोग करके इन लिम्फोसाइट्स में एक कार्यात्मक ADA cDNA (Functional ADA gene) डाला गया। इन "ठीक की गई" कोशिकाओं को वापस रोगी के शरीर में लौटा दिया गया।
समस्या: चूंकि ये कोशिकाएं अमर (Immortal) नहीं होती हैं, इसलिए रोगी को समय-समय पर (Periodically) ऐसे आनुवंशिक रूप से इंजीनियर लिम्फोसाइट्स के जलसेक की आवश्यकता होती है। (यदि भ्रूणीय अवस्था में ही सही जीन को कोशिकाओं में डाल दिया जाए, तो यह एक स्थायी इलाज (Permanent cure) हो सकता है)।
इलाज: सबसे पहले रोगी के रक्त से लिम्फोसाइट्स (Lymphocytes) निकाले गए और उन्हें शरीर के बाहर संवर्धित (Cultured) किया गया। फिर एक रेट्रोवायरल संवाहक (Retroviral vector) का उपयोग करके इन लिम्फोसाइट्स में एक कार्यात्मक ADA cDNA (Functional ADA gene) डाला गया। इन "ठीक की गई" कोशिकाओं को वापस रोगी के शरीर में लौटा दिया गया।
समस्या: चूंकि ये कोशिकाएं अमर (Immortal) नहीं होती हैं, इसलिए रोगी को समय-समय पर (Periodically) ऐसे आनुवंशिक रूप से इंजीनियर लिम्फोसाइट्स के जलसेक की आवश्यकता होती है। (यदि भ्रूणीय अवस्था में ही सही जीन को कोशिकाओं में डाल दिया जाए, तो यह एक स्थायी इलाज (Permanent cure) हो सकता है)।
आणविक निदान (Molecular Diagnosis)
किसी बीमारी के प्रभावी उपचार के लिए शीघ्र निदान (Early diagnosis) बहुत महत्वपूर्ण है। पारंपरिक तरीकों (सीरम और मूत्र विश्लेषण) से बीमारी का जल्दी पता लगाना संभव नहीं है क्योंकि लक्षण तब तक दिखाई नहीं देते जब तक कि शरीर में रोगाणुओं की संख्या बहुत अधिक न हो जाए। रिकॉम्बिनेंट DNA तकनीक, PCR और ELISA शुरुआती निदान के उद्देश्य की पूर्ति करते हैं।
PCR (Polymerase Chain Reaction)
जब शरीर में रोगाणुओं की संख्या बहुत कम होती है (लक्षण दिखने से पहले ही), तब भी उनके DNA के प्रवर्धन (Amplification) द्वारा PCR से उनका पता लगाया जा सकता है। इसका उपयोग नियमित रूप से एड्स (AIDS/HIV) के रोगियों में और कैंसर रोगियों में म्यूटेशन का पता लगाने के लिए किया जाता है।
प्रोब (Probe) और ऑटोरेडियोग्राफी
DNA या RNA के एक एकल-स्ट्रैंडेड टुकड़े (Single stranded) को रेडियोधर्मी अणु (Radioactive molecule) से टैग किया जाता है, जिसे प्रोब (Probe) कहते हैं। यह उत्परिवर्तित जीन का पता लगाने में मदद करता है, क्योंकि म्यूटेटेड जीन प्रोब से संकरित (Hybridize) नहीं होता है और एक्स-रे फिल्म पर नहीं दिखता।
ELISA (Enzyme Linked Immunosorbent Assay)
ELISA परीक्षण एंटीजन-एंटीबॉडी इंटरैक्शन (Antigen-antibody interaction) के सिद्धांत पर आधारित है। रोगजनकों द्वारा संक्रमण का पता या तो उनके एंटीजन (प्रोटीन/ग्लाइकोप्रोटीन) की उपस्थिति से या उनके खिलाफ शरीर द्वारा बनाए गए एंटीबॉडी (Antibodies) का पता लगाकर लगाया जा सकता है।
पारजीवी जंतु (Transgenic Animals)
ऐसे जंतु जिनके DNA में एक अतिरिक्त (विदेशी) जीन डाल दिया गया है और जो उसे व्यक्त (Express) करते हैं, उन्हें पारजीवी जंतु (Transgenic animals) कहा जाता है। पारजीवी चूहे, खरगोश, सूअर, भेड़, गाय और मछलियां बनाई गई हैं, हालांकि 95% से अधिक सभी मौजूदा पारजीवी जंतु चूहे (Mice) हैं।
पारजीवी जंतु क्यों बनाए जाते हैं? (Reasons)
- सामान्य शरीर विज्ञान और विकास (Normal physiology and development): यह अध्ययन करने के लिए कि जीन कैसे विनियमित होते हैं और वे शरीर के विकास को कैसे प्रभावित करते हैं (उदा: इंसुलिन जैसे विकास कारकों का अध्ययन)।
- बीमारी का अध्ययन (Study of disease): मानव रोगों के लिए मॉडल (Models) के रूप में कार्य करने के लिए पारजीवी चूहे बनाए जाते हैं (ताकि नए उपचारों का अध्ययन किया जा सके)। कैंसर, सिस्टिक फाइब्रोसिस, रुमेटीइड गठिया और अल्जाइमर के लिए ट्रांसजेनिक मॉडल मौजूद हैं।
- जैविक उत्पाद (Biological products): कुछ मानव रोगों के इलाज के लिए जैविक उत्पाद महंगे होते हैं। जंतुओं में वह जीन डालकर ये उत्पाद दूध या रक्त से प्राप्त किए जा सकते हैं। (उदा: मानव प्रोटीन α-1-एंटिट्रिप्सिन, जिसका उपयोग वातस्फीति/Emphysema के इलाज के लिए किया जाता है)।
नोट: 1997 में, पहली पारजीवी गाय रोजी (Rosie) ने मानव-प्रोटीन-समृद्ध दूध (2.4 ग्राम प्रति लीटर) का उत्पादन किया। इस दूध में मानव अल्फा-लैक्टलबुमिन (Human alpha-lactalbumin) था और यह मानव शिशुओं के लिए अधिक पौष्टिक था। - वैक्सीन सुरक्षा (Vaccine safety testing): टीकों का मनुष्यों पर उपयोग करने से पहले उनकी सुरक्षा के परीक्षण के लिए पारजीवी चूहों का उपयोग किया जा रहा है (उदा: पोलियो वैक्सीन)।
- रासायनिक सुरक्षा परीक्षण (Chemical safety testing): इसे विषाक्तता/सुरक्षा परीक्षण (Toxicity/Safety testing) भी कहते हैं। जंतुओं को विषैले पदार्थों के प्रति अधिक संवेदनशील बनाकर उन पर रसायनों के प्रभाव का अध्ययन किया जाता है।
नैतिक मुद्दे (Ethical Issues) और बायोपायरेसी (Biopiracy)
मानव द्वारा जीवित जीवों के आनुवंशिक संशोधन (Genetic modifications) के अप्रत्याशित (Unpredictable) परिणाम हो सकते हैं जब ऐसे जीवों को पारिस्थितिकी तंत्र (Ecosystem) में लाया जाता है। इसलिए, ऐसी गतिविधियों का मूल्यांकन करने के लिए कुछ नैतिक मानकों (Ethical standards) की आवश्यकता है।
GEAC (Genetic Engineering Appraisal Committee)
भारत सरकार ने GEAC (जेनेटिक इंजीनियरिंग मूल्यांकन समिति) जैसे संगठन स्थापित किए हैं, जो GM अनुसंधान की वैधता और सार्वजनिक सेवाओं के लिए GM जीवों को पेश करने की सुरक्षा के बारे में निर्णय लेते हैं।
बायोपायरेसी (Biopiracy)
कुछ बहुराष्ट्रीय कंपनियां (MNCs) विकासशील देशों के जैविक संसाधनों और पारंपरिक ज्ञान (Traditional knowledge) का उपयोग बिना उचित अनुमति या मुआवजे (Compensation) के कर रही हैं और उन पर पेटेंट (Patents) प्राप्त कर रही हैं। इसे बायोपायरेसी (Biopiracy) कहा जाता है।
बासमती चावल और बायोपायरेसी का उदाहरण
भारत में चावल की 200,000 से अधिक किस्में हैं। भारत का बासमती चावल (Basmati rice) अपनी अनूठी सुगंध और स्वाद के लिए प्रसिद्ध है, और भारत में इसकी 27 प्रलेखित (Documented) किस्में उगाई जाती हैं।
1997 में, एक अमेरिकी कंपनी ने यूएस पेटेंट और ट्रेडमार्क कार्यालय (US Patent and Trademark Office) के माध्यम से बासमती चावल पर पेटेंट अधिकार प्राप्त कर लिए। इसका अर्थ था कि केवल वह कंपनी ही अमेरिका और विदेशों में 'बासमती' नाम से चावल बेच सकती थी। वास्तव में, उन्होंने भारतीय बासमती को अर्ध-बौनी (Semi-dwarf) किस्मों के साथ क्रॉस करके इसे एक "नई किस्म" (New variety) का दावा किया था!
इसी तरह, हल्दी (Turmeric) और नीम (Neem) के पारंपरिक उपयोगों को पेटेंट कराने के भी प्रयास किए गए हैं, जिन्हें भारत ने सफलतापूर्वक चुनौती दी है।
1997 में, एक अमेरिकी कंपनी ने यूएस पेटेंट और ट्रेडमार्क कार्यालय (US Patent and Trademark Office) के माध्यम से बासमती चावल पर पेटेंट अधिकार प्राप्त कर लिए। इसका अर्थ था कि केवल वह कंपनी ही अमेरिका और विदेशों में 'बासमती' नाम से चावल बेच सकती थी। वास्तव में, उन्होंने भारतीय बासमती को अर्ध-बौनी (Semi-dwarf) किस्मों के साथ क्रॉस करके इसे एक "नई किस्म" (New variety) का दावा किया था!
इसी तरह, हल्दी (Turmeric) और नीम (Neem) के पारंपरिक उपयोगों को पेटेंट कराने के भी प्रयास किए गए हैं, जिन्हें भारत ने सफलतापूर्वक चुनौती दी है।
यदि हम सतर्क नहीं रहे, तो विकसित देश हमारी समृद्ध जैविक विरासत (Biological legacy) का फायदा उठा लेंगे। भारतीय संसद ने हाल ही में भारतीय पेटेंट बिल (Indian Patents Bill) में दूसरा संशोधन (Second amendment) पास किया है, जो पेटेंट शर्तों, अनुसंधान और विकास की पहल जैसे मुद्दों को ध्यान में रखता है।
अध्याय का संपूर्ण सारांश (Chapter Summary)
जैव प्रौद्योगिकी ने केवल प्रयोगशाला के प्रयोगों को खेतों और अस्पतालों तक पहुँचाया है। यह बीमारियों से लड़ने, भुखमरी मिटाने और जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने का सबसे शक्तिशाली आधुनिक हथियार है।
कृषि में उपयोग
GM फसलें, Bt कपास (cry जीन), RNAi तकनीक से पीड़क प्रतिरोधी पौधे।
चिकित्सा (Medicine)
पुनर्योगज इंसुलिन (Eli Lilly), ADA की कमी के लिए जीन थेरेपी, PCR और ELISA से निदान।
पारजीवी जंतु
95% से अधिक चूहे हैं। 'रोजी' गाय (Alpha-lactalbumin)। बीमारियों के मॉडल और वैक्सीन परीक्षण।
नैतिकता व बायोपायरेसी
GEAC द्वारा नियंत्रण। अमेरिकी कंपनी द्वारा 1997 में बासमती चावल का पेटेंट (बायोपायरेसी)।